Consumul de cafea elimina riscul de dezvoltare a cataractei. Cel putin asa sustin cercetatorii de la scoala de Medicina, Universitatea Maryland, citati de romanialibera.ro.

Cofeina este ca un scut de protectie impotriva radicalilor liberi reactivi din oxigen, numiti si ROS, explica cercetatorii.

In realizarea studiului, oamenii de stiinta au pus niste lentile expuse la razele ultraviolete in prezenta unei enzime numita kynurenine, cu si fara cofeina. In acelasi timp au fost facute teste in vivo pe soareci, care au primit cofeina si galactoza.

Rezultatele testelor au aratat ca lentila a fost protejata de leziuni oculare de catre consumul de cofeina.

"Acest efect benefic al cofeinei nu a fost raportat inainte si, drept urmare, este considerat de mare interes, avand in vedere continutul relativ ridicat de cofeina din bauturile de consum", sustin cercetatorii.